材料
ゴーヤ 4本
果物 ３〜4個
上白糖 9割〜同量
作り方
①ゴーヤ果物は洗い１センチ半月切り。
②保存瓶にゴーヤ果物砂糖に順にミルフィーユ状に重ねる。砂糖は好みで好きな物を使って下さい。
③瓶をタオルなどで保温し１日に２回位ジャブジャブとかき混ぜる。
④③がシュワシュワして来たら出来上がり。
⑤ザルなどで濾して保存。ゴーヤ果物は食べられます。
⑥ジプロックなどに入れて冷凍保存してもいいです。
#酵素ジュース＃ゴーヤ#ガン糖尿病予防
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