NMN（Nicotinamide mononucleotide）
是 NAD+（煙醯胺腺嘌呤二核苷酸，又稱諾加因數）的直接前體，
在近年來被視為抗老化的新興保健成分。
NMN（煙醯胺單核苷酸）是維生素B3（煙酸）的衍生物之一，
也是NAD+生物合成的中間產物，是由磷酸基團和含有核糖（ribose）
和煙醯胺（nicotinamide）的核苷反應形成的生物活性核苷酸。
一般來說，它以兩種異名形式存在，alpha和beta。
而beta異構體是活性形式，分子量為334.221 g/mol。
NMN少量存在于各種天然食物中，如蔬菜、水果和肉類。
蔬菜如花椰菜，捲心菜每百公克含有0.25至1.12和0至0.90毫克的NMN，
水果如鱷梨，番茄每百公克含有0.36至1.60和0.26至0.30毫克的NMN，
而牛肉每百公克含有0.06至0.42毫克的NMN。
NAD+（煙醯胺腺嘌呤二核苷酸）是一種重要的輔酶，存在於真核細胞中，
是超過500種酶反應所必需。它在各種生物過程中發揮關鍵作用，
包括新陳代謝、衰老、線粒體功能、DNA修復和基因表達。
NAD+缺乏與多種病理生理機制密切相關，
包括2型糖尿病、肥胖、心力衰竭、阿爾茨海默病和腦缺血。
隨著年齡的增長，多個器官的NAD+水準逐漸下降，這會加速年齡相關疾病的發展。
因此，提升NAD+被認為是應對疾病的一種可能辦法，對人類健康和壽命至關重要。
