【ロカボ・人参ジャム】おかやま内科糖尿病・健康長寿クリニック|管理栄養士による調理講座

【ロカボ・人参ジャム】おかやま内科糖尿病・健康長寿クリニック|管理栄養士による調理講座

岡山県岡山市の糖尿病内科・一般内科の診療を行っている
おかやま内科 糖尿病・健康長寿クリニックです。

当院の管理栄養士が、実際の栄養指導で使用する
糖分・塩分コントロールをしても美味しい調理方法

”ロカボ・人参ジャム”の作り方

00:00 オープニング
00:54 材料
01:09 作り方

01:37 完成

ーー材料ーーーーーーーーーーーーーーー

人参  1本
りんご  1/4個
レモン汁果汁  大さじ1
パルスイート  大さじ5
水  50 ml
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エネルギー14kcal
たんぱく質0.28
炭水化物2.28
脂質0.1 g
食塩相当量0.0 g
食物繊維0.88g
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パルスイートは「カロリー
糖類の低カロリー甘味料」です。
其さは、バルスイート20g=砂糖30gとなっています。

砂糖の代わりとして料理などに使用できるので、
血糖値が気になる方にオススメです!
※食べ過ぎると、お腹が緩くなることがあります。

院長小川大輔が、糖尿病についての講座も公開しています
お気軽に閲覧ください。

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