卵の栄養で気になるコレステロールや動脈硬化との関連について、脂質代謝専門家の近藤和雄先生をゲストにお迎えし、解説していただきます。
0:40 卵の摂取と動脈硬化の関連
1:23 卵の摂取と糖尿病の関連
1:42 食生活のポイント
前編の動画はこちら⇒ https://youtu.be/gNgtDxG4OAs
今後も卵についての正しい情報を発信していく予定です!
◆東京家政大学「タマゴのおいしさ研究所」
https://www.tokyo-kasei.ac.jp/academics/graduate/joint_research/research_egg.html
タマゴの正しい情報発信とおいしさの研究に取り組んでいます。
◆タマゴ科学研究会
HP http://japaneggscience.com/index.html
Twitter https://twitter.com/EggScience_info
■BGM MusMus/ DOVA-SYNDROME
■使用素材 イラストAC・写真AC / ICOOON MONO
#卵 #コレステロール #健康 #動脈硬化 #栄養