糖尿病食物:5种糖尿病应该少吃的水果

糖尿病食物:5种糖尿病应该少吃的水果

糖尿病是一种慢性疾病,它影响人体如何处理血糖(血糖水平)。血糖是我们体内主要的能量来源,由食物中的碳水化合物分解而来。胰岛素是一种由胰腺产生的激素,帮助将血糖转移到细胞中,供给身体各部分所需的能量。

糖尿病的主要特征是血糖水平异常升高。这可以发生因为两种原因:

类型 1 糖尿病:这是一种自身免疫性疾病,胰腺无法产生足够的胰岛素。自身免疫反应导致免疫系统攻击和破坏胰岛素产生的细胞,从而降低或完全停止胰岛素的产生。这种类型的糖尿病通常在年轻时发病,并且需要依赖外源性胰岛素治疗。

类型 2 糖尿病:这是最常见的糖尿病类型,占据大多数糖尿病病例的比例。在类型 2 糖尿病中,身体细胞对胰岛素变得不敏感,这称为胰岛素抵抗。胰岛素抵抗使得细胞无法充分利用胰岛素将血糖转移到细胞内,导致血糖升高。最初,胰腺可能会增加胰岛素的产生来弥补细胞对胰岛素的抵抗,但随着时间的推移,胰腺可能会逐渐减少胰岛素的产生。

糖尿病可以导致一系列健康问题,包括心血管疾病、神经病变、视力问题、肾脏疾病和足部问题等。糖尿病的管理通常涉及控制血糖水平,通过饮食控制、体育锻炼和必要时的药物治疗来实现。定期监测血糖、定期检查和与医疗团队的合作也是管理糖尿病的重要方面。

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