えびのコーンマヨ焼き
【材料】
赤えび（刺身用） 2尾
(大きめのサイズ)
アスパラ 5g
コーン缶詰 8g
マヨネーズ 6g
レモン汁 2g
【作り方】
① アスパラは小口切りにする。
② ボールに①、コーン缶詰、マヨネーズ、レモン汁を入れ混ぜ合わせる。
③ 赤えびは頭、尾を残し殻をむき、背中に切れ目を入れ開く。
④ ③に②をのせ、魚焼きグリルで焼く。
⑤ 器に④を盛り付ける。
エネルギー……78kcal
たんぱく質……6.4g
カリウム……120mg
リン……81mg
食塩相当量……0.4g
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糖質オフレシピ100
動画担当 @yumiyum100
レシピ担当 相内昭子＆小野望
【ほすぴたるcookingのHP】
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
【食事アドバイスの動画】
https://www.youtube.com/watch?v=Aq99x-FquYQ&t=8s
