スティックローストポテト~病院・管理栄養士監修の腎臓病・糖尿病向け料理レシピ動画を配信中「ほすぴたるcooking」~

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スティックローストポテト

【材料】
さつまいも 75g
オリーブ油 6g
きび砂糖 3g
クリームチーズ 15g
シナモン 0.5g

【作り方】
① さつまいもをスティック状に切り水に少しさらす
② 水から上げ、キッチンペーパーで水気をよくふき取る
③ クッキングシートをひいたバットに②を並べる
④ オリーブ油、きび砂糖をふりかけ220℃のオーブンで20分程ローストし火を通す
⑤ 器に④を盛りつけクリームチーズを添えシナモンを散らす

エネルギー……221kcal
たんぱく質……2.2g
カリウム……378mg
リン……49mg
食塩相当量……0.2g

【出版のお知らせ】
👉10月9日発売中 主婦の友社
五感でおいしく味わえる 腎臓病改善レシピ
👉10月22日発売中 かんき出版
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糖質オフレシピ100

動画担当  高橋まなぶ
レシピ担当 高橋まなぶ

【ほすぴたるcookingのHP】
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/

【食事アドバイスの動画】
https://www.youtube.com/watch?v=Aq99x-FquYQ&t=8s

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