吃洋蔥會升血糖嗎？【血糖實驗】吃洋蔥 血糖實測＃糖尿病可以吃洋蔥嗎？# 吃洋蔥可以降低血糖嗎 #吃洋蔥注意事項 #糖尿病飲食＃血糖管控_淳手藝
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大家好，我是Vivian,洋蔥是菜餚中很棒的配角，只要加了他，就會多了天然的甜味，但是這個甜味會不會讓我們血糖上升呢？另外，也有傳聞說，洋蔥有降血糖的功效，那麼，洋蔥到底是生血糖還是降血糖呢？今天就來測試一下
另外說明一下，我不是醫生也不是護理師也不是營養師，今天做這個血糖測試，完全是因為自己想做實驗，血糖實驗結果僅供參考
(時間標記)
0:00 引入Introduction
0:23 測空腹血糖
0:31吃洋蔥
0:45 測餐後1小時血糖
0:53 數據分析
1:03 吃洋蔥血糖波動為負數的說明
1:34 吃洋蔥注意事項
1:41洋蔥熱量
1:48 吃洋蔥的好處
1:56 瘦身和遠離糖尿病的秘訣
2:02 結尾
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＃吃洋蔥對血糖波動的影響
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＃測血糖
＃血糖和熱量控制
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吃完食物的血糖波動越小對身體比較有好處，因為如果血糖的波動大，會促使胰島強烈分泌 胰島素，容易合成脂肪，抑制脂肪分解，因此血糖波動大對減肥以及維持體重比較不利，另外血糖波動大也與心血管疾病風險增加有關， 容易造成血糖波動大的食物就是澱粉（碳水量）高或者是含精緻糖的食物，這些我們都要適量吃，避免我們的血糖過度波動，造成身體不健康或者是沒有辦法達到對自己身材要求的標準
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總結:
建議目標為空腹. ≤ 95mg/dl；餐後一小時≤ 140 mg/dl；餐後兩小時≤ 120 mg/dl。
避免血糖過度波動
控血糖好處
1、防長胖
2、食慾平穩
3、減肥助力
在正常熱量的情況下，讓餐后血糖平穩一些，利於防止肥胖。
血糖實驗的免責聲明: 1.每個人的年齡、身體狀況、疾病、藥物、活動量、運動量、作息、工作、情緒等條件皆有所不同，食物升血糖實驗僅能呈現個人的結果，不代表每個人用同樣的飲食方式也會得到相同的結果。 2.我不是醫療專業人士。 3.實驗方式:沒有運動、沒有吃點心、沒有過量活動、沒有注射速效胰島素。 4.血糖實驗呈現只有1次結果，並沒有大量試驗。 5.血糖實驗結果僅供參考，本頻道影片無法對您的健康負責。 6.糖尿病友請按照醫囑規則用藥；並依照您的醫生、營養師、糖尿病衛教師指示管控血糖。
血糖標準值
• 空腹血糖值：70~140 mg/dl
• 飯後血糖值：80~180mg/dl
• 睡前血糖值：90~150mg/dl
血糖機每日自我監測. 血糖四次以上(例如一次空腹加上三餐餐後一小時或兩小時)。建議目標為空腹. ≤ 95mg/dl；餐後一小時≤ 140 mg/dl；餐後兩小時≤ 120 mg/dl。
腸胃會在我們一邊吃飯的時候就一邊進行消化，所以要計算「2小時」，就是從第一口飯開始計算。
避免血糖過度波動
血糖波動兩大危害
1、 殺傷胰島細胞：讓本來為數不多的殘存胰島β細胞越來越少甚至，這樣一來，糖友的血糖調控完全依賴於外源性胰島素，而沒有了自身的反饋調節能力。
2、 難管控：機體對外源胰島素十分敏感。當血糖升高時，稍稍增加一點胰島素注射劑量就發生低血糖；而血糖下降時，稍稍減少一點胰島素劑量，血糖又明顯升高，就像再嚴格的家長也管不住一個正在青春叛逆期的孩子。
原文網址：
https://read01.com/6BL5NKP.html
洋蔥有點甜，糖尿病人吃洋蔥，真的升糖很高嗎？
糖尿病人可以吃洋蔥，洋蔥作為一種常見蔬菜，含糖量低，熱量低，營養價值較高，有「蔬菜皇后」之稱，還是很適合糖尿病人食用的。
洋蔥的營養價值特點
適量食用洋蔥，對於人體有諸多好處。洋蔥含有豐富的蛋白質，維生素，膳食纖維，葉酸，花青素和多種微量元素，還含有大蒜素、蔥蒜辣素、櫟皮黃素等，營養價值還是很高的。
而且，每100克洋蔥中只含有40大卡的熱量，屬於低熱量食物，熱量低而且飽腹感較好。
有言論說吃洋蔥可以降低血糖，但實際上洋蔥肯定不具有這樣的功效，所有的食物都不具備直接降血糖的作用。
而之所以出現食物降血糖的言論，主要是因為包括洋蔥、苦瓜、茶葉等食物中，含有的某些特有成分有促進胰島素的分泌，或者輔助降血糖的作用。
比如洋蔥中含有的甲苯磺丁脲物質，就對胰島素分泌有促進作用，但這種物質的含量在洋蔥中是極少極少的，通過吃洋蔥，並不能起到啥效果。
但這並不代表以上食物具有跟藥物同等的作用，不過，洋蔥屬於低升糖指數食物，100g的洋蔥含碳水化合物也只有約9g，對血糖的影響不大，又營養較好，糖尿病人可以經常適量吃一些。
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