吃香蕉如何穩定血糖值
糖尿病可以吃香蕉嗎？
糖尿病吃香蕉只要注意三件事
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影片內容介紹：
糖尿病水果〡糖尿病如何吃香蕉 吃香蕉注意三件事才能穩定血糖值 千萬別吃熟香蕉 香蕉熟度是關鍵 綠香蕉含有抗性澱粉 GI值和GL值對糖尿病的重要性〡糖老大
你有吃過很甜的香蕉嗎,香蕉真的是水果嗎,為什麼那麼甜?我們很常聽人說香蕉不要吃,熱量高又太甜,吃完血糖會上升太多,造成高血糖,為什麼會造成高血糖呢?其實香蕉的澱粉含量豐富,許多糖尿病人都以為他是主食的一種,卻不知道這些澱粉也是可以幫助我們控血糖的,只要選擇對的時機吃香蕉,香蕉的澱粉都會變成抗性澱粉,抗性澱粉不容易被腸胃吸收消化,可幫助我們穩定血糖值,所以吃香蕉時機點是最關鍵的第一部,其次是我們都知道任何食物都有升糖的能力,如何降低香蕉的升糖能力呢:
常聽到的升糖指標分為升糖指數(Glycemic index)GI值和升糖負荷(Glycemic load)GL值,這兩種各有各的用處
升糖指數GI值可讓我們了解吃下肚食物可能會造成血糖波動有多大：
GI小於55低升糖食物
56到69之間中升糖食物
GI大於70高升糖食物
升糖負荷GL值可讓我們了解實際吃下肚東西份量會造成血糖上升幅度：
GL小於10低升糖負荷
11到19之間中升糖負荷
GL大於20高升糖負荷
糖尿病吃香蕉要選擇低GI值和低GL值的來吃
香蕉的份量是另外一個關鍵因素,一根香蕉約有兩份水果的份量,正常人一天需攝取2~4份水果,所以一天攝取一根就足夠了,最後是攝取時間點,吃香蕉的時間盡量選擇中午和晚上,別早上跟睡前吃,容易升高血糖值,而香蕉成熟度有分綠香蕉,黃香蕉和黑香蕉三種,哪一種適合糖尿病人呢?
1.綠香蕉:因熟度低含大量膳食纖維和抗性澱粉,絕對是最適合糖尿病人食用
2.黃香蕉:熟度適中,吃起來又香又甜的,是一般人都會吃的選擇
3.黑斑點香蕉:放過久的香蕉,因甜度高,含糖量高,不適合糖尿病人食用
一根香蕉熱量約180大卡,醣類約20克,一般正常糖尿病人一天最多只可吃一條香蕉,吃過多容易造成高血糖,如想要獲得健康,一定要將本影片看到最後,吃香蕉將讓你的血糖穩穩的不會有任何異常.
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enjoy~
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影片目錄：
00:00 開場
01:23 醣類是造成高血糖原因
02:13 升糖指數(Glycemic index)GI值和升糖負荷(Glycemic load)GL值
03:10 香蕉升糖指數和升糖負荷
03:45 糖尿病吃香蕉實用技巧(1)：熟度是關鍵-選擇半熟的香蕉
05:27 糖尿病吃香蕉實用技巧(2)：控制食用份量-一天只吃一條
06:16 糖尿病吃香蕉實用技巧(3)：選擇對的時間吃香蕉-飯前吃比飯後吃更好,中午和晚上吃較佳
07:16 總結
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我希望可以在你控制血糖的道路上，出一份心力
希望你可以血糖穩穩無異常，控糖成功！各位加油！
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