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今回は、簡単に作れる肉豆腐です!
フライパンで簡単に出来るレシピなので、時間がないときにもおすすめです!
タンパク質と野菜も摂れて、こういうおかずは血糖値の管理もしやすいと思います😊
誰が1人でも何か参考になると嬉しいです!
【材料】
豚こま肉 250g
白菜 8分の1
白ネギ 2分の1
豆腐 1丁
人参 2分の1
サラダ油 大さじ1
だしの素 小さじ1
水 200ml
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1.5
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30代主婦、3人の子育て中です。
1型糖尿病歴29年インスリンポンプ歴9年程で現在SAP療法をしています。【ミニメド770G】
日々失敗や成功を繰り返して血糖コントロールをしています!
あくまで個人の見解になりますので、主治医にご相談の上、参考程度にご覧いただくようよろしくお願い致します。
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