糖尿病是否可以吃某些食物
讓我們一起來了解3種食物的gi指數 營養價值 和 優缺點
第一 玉米
玉米是一種低gi的食物
它的gi指數是52
只要你遵守食量
玉米不容易導致血糖飆升
雖然玉米是澱粉類食物
但它畢竟是天然碳水
也就是一種好碳水
可以為身體提供能量
玉米尤其是黃玉米也是很好的護眼食物
因為它含有保護眼睛的抗氧化劑
可以減輕藍光所導致的眼睛損傷
第二 無糖汽水
它是以碳酸水人造甜味劑 咖啡因 等成分混合而成的飲料
正因如此 大腦和身體在處理糖的時候會產生混淆
長期下來會引起代謝症候群和胰島素抗性的問題
第三 甜菜根
也是非澱粉類蔬菜
甜菜根富含甜菜鹼 Betalains 多酚 Polyphenols 和 硝酸鹽 Nitrate 這些成分
具有調節餐後血糖的功效
甜菜根也具有保護心血管的功效
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