糖尿病主要和你身体里的血糖水平相关，你吃的這些食物中都含有各種糖分，
它們會在小腸內被分解為葡萄糖進入血液，這就是血糖的主要來源，长期频繁的高热量饮食会让血糖异常升高，那么胰岛B细胞就要加班分泌更多的胰岛素才能把血糖转运进细胞内，时间一长，细胞膜上的葡萄糖转运受体就麻了对胰岛素的刺激不再敏感，那么胰岛B细胞就要更高强度的加班。
分泌更多的胰岛素去协助转运血糖，这就是胰岛素抵抗而胰岛B细胞长期996高负荷工作，总有一天，会崩溃、失常，分泌胰岛素的能力下降，此时多余的葡萄糖无法进入细胞里，只能跟着血液在体内游荡，这就导致了高血糖，长期频繁的高热量饮食当然也会让人长胖，这就是肥胖常常和糖尿病关联在一起的主要原因。不过，虽然糖尿病跟肥胖相关，但糖尿病患者并不都是胖子，也并不都是因为吃的多、生活习惯不良才得病的。
糖尿病主要有六种类型，其中1型糖尿病是因为患者体内本身就缺少能制造胰岛素的胰岛B细胞，他的发病机制还不明确，遗传、环境、病毒感染等都有可能诱发1型糖尿病，而他的患者也主要是30岁以下的年轻人，九成的儿童糖尿病患者都是1型糖尿病，相当多的1型糖尿病患者并不胖，甚至比普通人还瘦
所以糖尿病并不是中老年人或者肥胖者的专利，年轻人和瘦子同样有可能中招
当然，九成以上糖尿病患者还是2型糖尿病，高龄、不良生活习惯、长期暴饮暴食、吸烟、酗酒、肥胖等因素都会提高患病风险，但即便是2型糖尿病，也不能全归罪到生活习惯上，因为它也和基因相关，比如丹麦的这项研究发现
如果一个人的直系亲属患有2型糖尿病，那么他患病的概率最高可达无家族病史人的2.34倍，如果有两位直系亲属患病，那就会达到4倍，所以即便大家吃的一样多，但有些人就是更容易患病。
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