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糖尿病人請注意，這8類食物不要碰，否則你的血糖會亮紅燈！
生活中充滿了各種美食的誘惑，但是對於糖尿病人來說，有些食物並不適宜吃，否則很容易引起血糖飆升。
我們來盤點8款這樣的食物，糖友們注意管住自己的口。
1.香腸。
香腸屬於肉類加工食品，不僅熱量高，添加的鹽分也不少，而且含有防腐劑，你也不知道它到底通過什麼製作的。
研究發現，那些平均每周食用香腸等加工肉食品5次及以上的男性，比很少吃此類食品的男性，患2型糖尿病的風險增加了46%。
因此我們應該儘量不要吃這種加工食品，而是選擇新鮮肉類來吃，而且如果食用的話，避免那些澱粉含量高的香腸。
如果實在想要吃，可以適當通過食用堅果、低脂牛奶等等來取代紅肉。
2.稀飯。
稀飯的升糖指數達到了89.4，比大米的升糖指數都高，屬於典型的高升糖指數食物。
煮得越軟爛的大米粥，澱粉會大量溶解到水分中，更容易消化吸收，喝完後血糖升高更快。
如果實在想喝粥，可以喝點雜糧粥，或者在粥中加入低升糖指數的蔬菜、蝦肉等等，也可以適度拉低平均升糖指數，弱化對血糖的影響。
3.糯米。
糯米的升糖指數更高，達到了90多，裡面包含的碳水化合物非常多，如果過多食用，容易被腸胃吸收，增加胰島細胞負擔，引起血糖升高。
因此，像粽子、年糕等以糯米為原料的食品，糖尿病人應該遠離。
4.油條等油炸食品。
經過高溫油炸的食物，如油條、油餅，是以直接影響血糖的麵粉為原料，脂肪含量還很高，不僅容易發胖，而且也會讓血糖血脂進一步升高。
此外，油炸的工序不僅使食材本身的營養遭到了破壞，而且還容易產生致癌物質，尤其不利於身體的健康。
5.豬蹄。
豬蹄美味可口，還富含膠原蛋白，頗受大家喜愛，但是豬蹄也是高熱量、高脂肪的食物，不容易消化，容易引起血糖波動。
對於糖尿病人來說，儘量還是少吃豬蹄，可以改吃精瘦肉等食物。
6.蜜餞果醬。
蜜餞味道酸甜可口，是很常見的零食，但蜜餞也是含糖量極高的食品，還有很多添加劑，糖尿病人食用的話，要慎重。
相比果乾，大家可以選擇新鮮的水果，比如橙子、火龍果等。
7.烤地瓜。
烤地瓜的升糖指數達到了94，屬於高GI食物，糖尿病人食用烤地瓜的話，很容易導致血糖飆升，建議不要吃。
此外，烤紅薯除了升糖快外，還含有大量澱粉，吃完容易轉化成脂肪堆積，讓人長胖。
8.瓜子。
很多人習慣在休閒娛樂時嗑瓜子，但是瓜子屬於高熱量高脂肪的食物，每100克瓜子，熱量大於570千卡。
對於糖尿病來說，還是慎吃為好。
當然，糖尿病人是可以選擇一些原味的堅果來代替的，比如核桃、開心果、碧根果等等，注意每天的食量控制在15g以內即可。
第一筷子夾什麼菜，決定你的健康！吃不對血糖血脂都失控！
你吃飯的第一口吃什麼?
吃飯，吃肉，還是吃菜?
畢竟平時我們吃飯，更多關注的是「吃什麼，吃多少」，忽略了吃的先後順序。
吃飯順序似乎是一種天然形成的習慣。
可是你知道嗎?
先吃什麼後吃什麼，其實比吃的啥、吃了多少更重要呢!
一、先吃啥、後吃啥，健康問題這麼大?
空腹的時候，食慾旺盛，進食速度會變快，而胃的容量又是有限的。
如果第一筷子就大口吃肉，把大量的脂肪和蛋白質納入腹中，後面再吃蔬菜和主食的話，蔬菜攝入量就會減少。
導致一餐當中的能量來源只能依賴脂肪和蛋白質，膳食纖維也嚴重不足。
長期如此的話，容易導致蛋白質、脂肪攝入過多，膳食纖維、維生素攝入不足，進而血脂升高、變胖。
「先吃什麼，後吃什麼」其實影響的是我們對不同種類食物的攝入量。
而不同食物的攝入量又會直接影響到血糖、血脂等一系列健康指標。
二、第一口吃不對，血糖易崩潰?
2020年，新加坡研究人員做了一個「第一口吃什麼對於血糖影響」的主題研究，研究人員將16名健康志願者分成了5組，他們吃的食物相同但進餐順序不同，然後測試5組人餐後血糖、胰島素、飽腹感等反應。
這個實驗證實了不同的進餐順序對血糖影響不同，研究結果發表在《臨床營養學》上，我們一起來看看。
先吃富含膳食纖維的蔬菜，再吃肉類，最後吃碳水化合物的飲食，能有效降低腸道對糖分的吸收，控制餐後血糖升高。
如果先吃主食，由於主食中含有較高的糖分，再加上主食消化快、升糖指數高的特點，就會導致我們的餐後血糖快速升高。
不只是這項研究，多個研究表明，先吃蔬菜、優質蛋白質類食物打個底，再吃主食，這樣的進餐順序有利於糖尿病患者血糖控制，對於健康人而言，也可以更好的控制體重和預防慢性病。
日本學者今井佐惠子教授團隊此前的研究結果也表明:改變進餐順序有助於改善2型糖尿病患者的空腹血糖。
先吃菜的糖尿病患者在糖化血色素表現比先吃澱粉的病人更優異，同時也發現先吃大量蔬菜，不知不覺中熱量的攝取及飲料甜食的攝取也會慢慢減少。
所以控制血糖，不改藥，不換菜的絕招就是:碳水化合物一定最後吃!
三、糖友們應該怎麼吃?
1、飯前先喝湯。
糖友們吃飯前最好先喝一小碗湯，這樣可以增加飽腹感並且能促進消化。
不過湯要低油低脂低鹽，不要喝過於濃稠的湯，這樣很容易因攝入熱量過多而讓血糖上升，儘量選擇一些蔬菜湯。
如果你的胃口不太好，吃幾口就吃不下了，但還容易餓;
稍微吃多一點，又容易胃脹。
那麼，不建議飯前喝湯。
2、先吃蔬菜。
緊接着就是吃富含維生素和膳食纖維的蔬菜，減慢胃部消化速度。
《中國居民膳食指南》推薦健康成年人每日蔬菜攝入量為300~500g，其中一半應該為黃綠色等深色蔬菜。
新鮮蔬菜中不光含有膳食纖維和多種維生素，還能夠促進魚、肉、蛋等蛋白質的消化吸收。
即使同為蔬菜，吃也講究優先級。
葉類蔬菜及菌類，膳食纖維含量高、熱量低，宜先吃;
根莖類蔬菜及豆類，相比之下澱粉含量也高，放在葉類蔬菜後面吃更好，甚至可替代部分主食。
3、再攝入含有優質蛋白質的肉類。
各種肉食總量每日可掌握在50~150g，以雞、鴨、魚肉、豬肉、牛羊肉為宜，要葷素搭配。
可多吃些魚、蛋等低脂、高蛋白質食物。
魚肉儘量用清蒸、水煮等清淡方法烹調，避免油炸、煙熏、醃製等加工肉類製品。
4、碳水化合物最後吃。
糖友們要多吃粗細搭配的複合主食，一方面要增加粗糧的比例，另一方面，要適當增加一些加工精度低的米麵。
這些粗糧在胃裡消化的時間長，升糖指數較低，對血糖的影響也較慢。
要利用好雜豆類的降糖功能，雜豆做成各式主食，各種豆餡也是烹製主食的好搭配。
也可以把粗雜糧融入菜餚，如將芸豆、花豆、紅豆煮熟後，適當調味可製成美味的涼菜或燴菜可以很好地助血糖平穩。
進食有順序，血糖不失控!
飲食對於糖尿病可謂是大事，所以在這裡希望各位糖友，為了能使自己的病情得以早日好轉，要嚴格從日常的小事做起，培養良好的飲食習慣，儘可能地少受到糖尿病的困擾。
