糖妈的饮食控制很关键
1、主食:每天要吃!每餐都要吃!
优先选择复合型碳水化合物主食 ,就是指全谷物类(小米、玉米、糙米、燕麦、全麦、黑米、薏米等),薯类(紫薯、红薯、马铃薯)还有各种豆类,它们要占全日主食量的1/3~1/2以上。杂粮饭、杂粮馒头、荞麦面都是可以选择的。
2、蔬果:优先选择叶类蔬菜。每天蔬菜1斤以上,其中绿叶蔬菜占2/3及以上。优先选择甜度不那么高的水果。
在血糖平稳条件下,选择升血糖能力不那么强的水果,一般3-4两/天,在两餐间进食。可以选择的水果种类:苹果,桃,柚子,李子,樱桃,牛油果,西瓜。
西瓜的GL值并不高,所以,在血糖平稳时,西瓜是可以吃的,但是,控制摄入量嘛!
3、肉类(鱼禽蛋肉类):在妊娠早期摄入量和孕期一样,妊娠中、晚期分别增加15g/d和30g/d,以鱼禽瘦肉为主。
15g的蛋白质是什么概念?≈120g的鸡蛋≈100g豆干≈450g牛奶,15g蛋白质真没有想的那么多。
孕晚期大家关注的DHA,应达到200mg/d。
DHA的来源很多:动物性食物:富含油脂的鱼类。可以选择三文鱼、鳗鱼、鲈鱼、小黄花鱼等等。植物性食物:富含α亚麻酸的油脂(紫苏油、亚麻籽油)、坚果(核桃等),海藻类。
从食物中获取DHA,是最主要最重要的摄入途径。推荐哺乳期妈妈一周吃525-700g水产品。
内陆地区吃到淡水鱼更多,每周2-3次鱼(包括一次海水鱼)+每天吃一个鸡蛋+也可以选择吃富含油脂的坚果+选择紫苏油、亚麻籽油,是可以不额外补充DHA制剂的。
制剂来源:DHA鱼油/藻油产品,根据情况补充。强化食品来源:各种品牌的孕妈奶粉,食品也爱添加。
4、奶豆坚:奶类:全脂奶,酸奶等真不错,每天喝奶不能低于500g,喝不够的吃钙片补充!豆类:黄豆,黑豆及其豆类制品也是很好的选择。
坚果:选择油脂类的坚果,每天瓜子一把,或者是核桃2颗就够量了,主要是品种要经常换。
5、油盐:少油少盐。
油换着品种吃,紫苏油、亚麻籽油用作拌菜也是不错的。
6、避免额外的糖摄入
食物多样化,营养才能全面均衡!每日摄入的食物种类应达到12种及以上,每周应达到25种及以上。
7、餐次数量:少食多餐!每日3次正餐及2~3次加餐。
9、数据监测:记录摄入食物种类和数量,每周测量体重,监测胎儿生长发育状况。经饮食调整3d~5d后,应监测空腹及餐后2h血糖及尿酮体。并根据情况调整饮食。
有妊糖同时伴有其他疾病的妈妈,饮食推荐或有调整,建议咨询专业人士,以便给出更全面的建议。
(文字由妇产科医生撰写)
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