【健康レシピ】糖尿病食事にジャガイモをお米の代わりに食べました。

【健康レシピ】糖尿病食事にジャガイモをお米の代わりに食べました。

私は白米が大好きです。
ですが、白いご飯は、糖尿病では、食べてはいけない食品になります。

ですが、炭水化物を食べないと、やはり、食事をした気がしなくて物足りません。

そこで、ジャガイモを主食にするようにしました。

茹で時間を短くするために、輪切りにしてから、茹でます。

味気ない味のジャガイモでも、アボカドや、すまきなどを加えて、ジャガイモと同時に口の中に入れると、ジャガイモにコクがでて、とても美味しくなります。

カロリーを控えたい方におすすめです。

栄養をとりつつも、カロリー、糖分を落とすことができます。

材料
ジャガイモ 大1個
アボカド 1/2個
すまき 1/2個
塩 適量

材料費
ジャガイモ 大1個 50円
アボカド 1/2個 60円
すまき 1/2個 40円
塩 適量

合計150円

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