キレイな無花果を見つけたら「コンポート」
傷モノの時はジャム
オシャレに
スライスしてチーズやトマトと並べ
オリーブオイル・岩塩で食べても美味しい
無花果には秘めた栄養や嬉しい成分がたっぷり✨
①カリウム
体内の余分な塩分や水分を排出するデトックス効果あり
②カルシウム
骨を丈夫にします
③鉄分
貧血予防に役立ちます
④水溶性食物繊維（ペクチン）
善玉菌の餌になることで便通を整え、便秘を予防します
⑤アントシアニン
ポリフェノールの一種、老化の原因となる活性酸素を除去
◎無花果は「不老長寿の果物」と呼ばれているほど栄養価豊富
季節のものを美味しくいただきましょう♡
