【バリスタチャンピオン】粕谷哲が語る!1型糖尿病から生まれたコーヒーへの情熱|インタビュー|PHABRIQ

【バリスタチャンピオン】粕谷哲が語る!1型糖尿病から生まれたコーヒーへの情熱|インタビュー|PHABRIQ

バリスタ世界チャンピオンとなり、コーヒーショップ「フィロコフィア」を経営する粕谷哲(@TetsuKasuya)さん。
彼には1型糖尿病の発症によってコーヒーの魅力と出会い、人生が大きく変わった過去があった。
病気をきっかけに始まった挑戦が、彼の人生にどんな影響を与えたのかを掘り下げていこう。

▽タイムスタンプ
00:00 オープニング
00:17 自己紹介
01:10 コーヒーを淹れてみた第一印象は
02:00 1型糖尿病になって
03:43 糖尿病を患って気づいた部分は
04:46 糖尿病を患って価値観は変わったか
06:09 今を何となく生きる人へのアドバイス
08:16 かっこいいを基準にする価値観はバリスタの仕事に生きているか
08:56 目標への向かい方は
11:07 失敗との向き合い方は
12:27 これからを生きる人たちへのアドバイス

▽出演者をもっと知る
https://tetsukasuya.com/
https://philocoffea.com/
https://www.youtube.com/@TetsuKasuya
https://www.instagram.com/tetsukasuya
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▽おすすめ動画
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