バリスタ世界チャンピオンとなり、コーヒーショップ「フィロコフィア」を経営する粕谷哲（ @TetsuKasuya）さんは、1型糖尿病を患ったからこそ誤解やイメージがわかったと語ってくれた。
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【バリスタチャンピオン】粕谷哲が語る！1型糖尿病から生まれたコーヒーへの情熱｜インタビュー｜PHABRIQ
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