【吃得開心又健康：糖尿病人年終尾牙聚餐全攻略】#彰化基督教醫院 #內分泌暨新陳代謝科 #糖尿病 #尾牙聚餐
各位粉絲平安：
隨著年終的到來，聚餐、尾牙和應酬活動頻繁，這些場合往往伴隨著豐富的美食與酒精飲品，對糖尿病病人來說，可能會增加血糖管理的挑戰。
然而，透過一些簡單的策略與健康的選擇，糖尿病患者同樣可以參與聚餐活動，同時維持血糖穩定。
以下是我們的建議，期望可以幫助糖尿病病人在年終聚餐中管理好血糖。
一、聚餐前的準備：先規劃、先控制
● 不要空腹參加聚餐：
空腹參加聚餐可能導致您在用餐時過量進食，造成血糖急速上升。
建議在出門前先吃一些低升糖指數（GI）的食物，例如一小份堅果、無糖優格或水煮蛋，避免過度飢餓。
● 了解菜單：
如果知道聚餐地點或菜單，可以提前了解適合控糖的食物，這樣可以幫助您在現場更有意識地選擇健康的食物。
● 準備血糖監測工具：
建議可以隨身攜帶血糖機，並在聚餐前、後或定時測量血糖，了解自己的血糖狀況，知悉飲食對血糖的影響。
二、聚餐中的飲食策略：分量控制、選擇健康
● 控制份量：
聚餐時採用「少量多樣」的原則，每種食物只選擇小份量，避免暴飲暴食。
使用小盤子取餐，先挑選蔬菜、瘦肉、魚類等低脂、低糖的食物，減少高油、高糖、高澱粉類食品的攝取。
● 選擇低升糖指數的食物：
建議攝取：青菜、豆腐、雞胸肉、魚肉、海鮮、無糖飲品等。
減少攝取：油炸食品、甜點、含糖飲料或高GI食物(如：白米飯、白麵條、糯米類食物）。
● 知悉隱藏糖分：
許多菜餚中可能加入大量糖分（如紅燒、蜜汁、醬燒類菜），建議選擇清蒸、燙煮或少油少鹽的料理。
● 放慢進食速度：
進食過快容易導致血糖快速上升。建議細嚼慢嚥，給身體足夠的時間感受到飽足感，同時減少過量進食的風險。
● 慎選飲料與酒精：
儘量選擇無糖的茶飲或白開水，避免含糖飲料（如汽水、果汁）。
三、聚餐後的血糖管理：監測與運動
● 監測血糖：
量測飯前與飯後血糖，了解是否有血糖過高的情況。
● 適度運動：
聚餐後建議進行輕度運動，如散步30分鐘，有助於促進血糖代謝。
● 避免聚餐後立即休息：
飯後立刻坐下或躺下可能導致血糖升高，建議保持適度活動。
四、長期健康觀念：聚餐頻繁時的整體規劃
● 不要場場都放縱：
如果年終聚餐頻繁，建議挑選重要的場合參與，其他場合可以選擇簡單用餐，減少對血糖的負擔。
● 遵守「三低一高」原則：
保持低糖、低鹽、低脂肪的飲食習慣，並增加高纖維食物的攝取，幫助穩定血糖。
● 保持規律作息與運動：
儘管聚餐多，仍需每天保持規律運動，並避免熬夜，因為睡眠不足也會影響血糖控制。
親愛的朋友們，糖尿病病人在年終聚餐時，適當的飲食選擇與血糖管理可以讓您既享受與親友同樂的時光，又不必擔心血糖失控。
最重要的是，保持良好的自我管理，並定期與您的醫療團隊溝通回診，調整相關的控糖方案，讓您吃得開心又健康。
如果您還有任何關於【糖尿病病人-年終尾牙聚餐】的相關問題，歡迎您與我們聯繫。
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