「糖尿病は炭水化物とり過ぎでなる」嘘です😡
真逆、炭水化物とらなすぎでなります!
「ランドルサイクル」というメカニズムを知れば理解できます!
・体は食べたものエネルギーに変えて動いている
・バランス良く炭水化物中心に食べたら、糖質をメインエネルギーにする
・脂質を多く食べたら脂質をメインエネルギーにする
↓↓↓
揚げ物とかファストフードとか食べている
↓
当然脂質の摂取量が多くなる
↓
脂質をメインエネルギーにしている可能性が高い!
💡覚えてほしい「ランドルサイクル」
脂っこいものばかり食べる
↓
脂質がエネルギーになる
↓
炭水化物の代謝が阻害される
↓
エネルギーになりにくくなる
↓
炭水化物とる
↓
エネルギーに変換されない
↓
体に溜まって血糖上昇しやすくなる
🤔糖尿病が多い国はどこ?
A.アメリカです
・糖尿病罹患率は12%、肥満率は36%
・日本の糖尿病罹患率は約3%、肥満率は3.7%
糖尿病が多いアメリカの食事は脂質の食べすぎ❗️
糖尿病を作るのは、
【炭水化物不足、脂質過剰】
👣補足すると…
・脂質の摂取量だけが糖尿病に関係する訳ではない
(一つの原因になっている可能性が高いということ)
🚨今すぐやめて
「痩せるためにご飯を控える」
「夜糖質を抜く」
ランドルサイクルにより、
→糖質を処理する能力、耐糖能が低下
→食後眠い、イライラしやすい
糖尿病にならないためにも、太りやすい体にならないためにも、
炭水化物を普段から適正量取り、耐糖能を正常に保つことが大事です!
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・第1話:時代遅れの低カロリー指導NG!血糖値乱高下・SIBO・低FODMAP食徹底解説
・第2話:炭水化物マスター講座!糖質制限するな!ケトジェニック完全否定
・第3話:ファスティング徹底解剖!99%が知らない断食の落とし穴
臨床栄養医学協会 代表理事
小笹 れん
【Instagram】
https://www.instagram.com/ren_kozasa_eiyo/
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