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時間標示:
0:00 不吃早餐,會導致第2型糖尿病嗎？
0:30 顯示「不吃早餐和糖尿病有關」的研究,大多數由食品業贊助
3:05 證據顯示數據有經過篩選
4:10 糖尿病與吃不吃早餐無關
柏格醫生 dr berg 談:
不吃早餐，會導致第2型糖尿病嗎？
很多研究顯示：「不吃早餐，與高血糖、糖尿病、增加體重，有關聯。」
要知道：顯示「不吃早餐和糖尿病有關」的研究，大多數由食品業贊助。非食品業贊助的研究，就沒顯示這種關聯。
2018年11月《營養學雜誌》的文章內容：
1.「結論：研究顯示不吃早餐，與第2型糖尿病，有關聯」
“有關聯”，不代表是導因。
2.「為了加強證據，需要更多地區的研究，因為目前的證據，只在美國、亞洲」
若您不住美國、亞洲，這些資訊就不適用。
3.「根據問卷調查」
只是問問題，希望人們記得、說實話。
4.「研究發現：男性不吃早餐 + 西方飲食，與第2型糖尿病，大大相關」
西方飲食就是：吃大量精緻碳水、糖。
5.「研究證據顯示：吃大量紅肉、高升糖指數的食物、含糖飲料，與增加第2型糖尿病，有關聯」、「而吃全穀物製品、咖啡，減少第2型糖尿病，有關聯」
可以看出不公正，因為說「吃全穀物，減少糖尿病」
6.「證據顯示刊物有偏見：小型研究，缺少負面結果」
代表有篩選結果。
7.「不同研究，對『不吃早餐』的定義不同」
所以標準不一致，研究充滿漏洞。
最重要是：吃或不吃早餐，與糖尿病，完全無關。
因為糖尿病，是由吃的食物導致。
若不知道飲食吃什麼，沒辦法判斷是否導致糖尿病、體重增加。
做斷食，減少葡萄糖、胰島素，幫助改善糖尿病、減肥，不會惡化。
未來看到這些報導，自己先研究，再決定是否為事實
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生酮飲食入門（中文）：https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹：
他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州的脊椎科醫生，執照一直維持有效。他是全球最知名的健康生酮飲食和斷食專家，也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。 近年忙於媒體教育，他無暇親自看診病人。
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柏格醫生（Dr Eric Berg）1988年從帕爾默脊骨學院（Palmer College of Chiropractic ）獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考，不應用於自我診斷，也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前，您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問，請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等，The Health＆Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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