糖尿病の方はもとより、ダイエットを気にしている方にとって、実は大事な食後血糖値！これをすぐにでも改善できちゃう食品、それが低GI食品なのです。今回はGI値の概念を分かり易く解説し、代表的な低GI食品、高GI食品も大公開しちゃいます。また最後には身体に最も良い食事の取り方についてもお伝えしますので、ぜひ最後までご覧ください。
◆目次
00:00 ダイジェスト&挨拶
00:47 概要説明
01:25 GI値ってなに？
02:18 血糖値の急上昇 「血糖値スパイク」はなぜ怖い？
03:39 高GI食品と低GI食品の具体例
05:38 おすすめの低GI食品5選
06:45 身体に最も良い食事の取り方とは？
09:31 まとめ
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【おなかの専門医 くま先生/内視鏡エキスパートチャンネル】
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━━━自己紹介━━━━━
🔽熊澤佑介のプロフィール
がん専門医療機関で研鑽を積み、現在東京含めた都心部で外来・内視鏡を中心に複数の医療機関で勤務中。
🔽専門医・資格 日本消化器病学会認定専門医、日本消化器内視鏡学会認定専門医 日本内科学会認定内科医
🔽所属学会 日本消化器内視鏡学会、日本消化器病学会、日本内科学会
✅内科・消化器内科専門医として、医学的根拠（エビデンスと呼びます）を下に有益な情報をお届けします！
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