健康に良い和食は、昔ながらの知恵と栄養が詰まった日本の宝。
今回ご紹介するのは、便秘改善、血圧ケア、免疫力アップ、美肌、アンチエイジングなど、毎日の食卓で実践できる和食健康雑学です。
味噌汁や焼き魚、煮物など身近な料理でも、食材の組み合わせ次第で驚くほど体が喜びます。
医師監修の栄養学データも参考にした内容なので、無理なく続けられる「健康寿命を延ばす和食習慣」をぜひ取り入れてみてください。
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ナレーション青山龍星
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