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【簡介】:
你是不是也覺得水果是天然的、維他命滿滿的健康代表、想吃多少就吃多少?錯啦!對糖尿病患者來說、某些水果根本就是披著天然外皮的「糖衣炸彈」、一口下去、血糖就像搭上高鐵、一路狂飆。
糖尿病飲食就像玩一場緊張刺激的踩地雷遊戲:踩對是養生、穩血糖、踩錯就是血糖「火箭升空」、還可能引爆胰島素的求救訊號。很多人對蛋糕、可樂、糖果都會下意識避開、卻常常在水果這一關栽了跟頭——畢竟、誰能抗拒一顆熟透香甜的芒果、冰鎮爽口的西瓜?
別擔心、這篇文章就是你的血糖保全人員、幫你一一揭露那些看似無害卻可能讓你血糖暴衝的水果陷阱!我們會以倒序方式介紹糖尿病患者最應該減少攝取的8種水果、搭配科學根據、含糖與碳水數據、一次教你吃得甜、血糖卻不苦、讓你從此不再一臉「水果吃錯了」的懊悔臉!