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この動画は、焼肉店で“高GL（グリセミック負荷）＋高エネルギー密度”になりがちな選び方を避けるヒントを示す一般情報です。個々の血糖反応は体質・筋量・活動量・薬剤・食べ合わせで変動します。治療中の方や指導を受けている方は必ず主治医・管理栄養士に相談してください。
・推奨の考え方：
— 脂多めの部位（特上カルビ・シマチョウ等）より、赤身（ロース・ヒレ・ハラミ）を“塩 or レモン”で。
— タレは“つけすぎ禁止”＋別皿で量を見える化。
— 白米は小盛りまで／先にサラダ・スープで“食物繊維→タンパク質→主食”の順。
— シメ（冷麺・クッパ・ビビンバ）は日常化しない。食後は軽く歩け。
・出典方針：栄養・代謝学の教科書レベルの知見、公的ガイドライン、査読総説を優先し、単発研究の極端な結果は一般化しません。
・誇張の回避：特定食品を“毒”と断定しません。頻度・量・食べ合わせが鍵です。
・医療免責：本動画は診断・治療の代替ではありません。緊急時は医療機関へ。
・未成年配慮：成長期の過度な制限は推奨しません。専門家へ相談を。
・危険行為の否認：無理な断食や自己判断の服薬中止を勧めません。
・差別/ハラスメント回避：体型や病歴を嘲笑・非難する意図は一切ありません。
覚え方メモ：赤身×塩／タレは別皿／白米は小さめ—これだけ守れ。
#健康 #雑学 #開運 #知恵 #医学 #名言
