このチャンネルのメンバーになる
https://www.youtube.com/channel/UCBV0gpSwmaO41s115AspUFA/join
【動画の趣旨】
「糖尿病になりやすい“最悪のおかず”」＝“おかずそのものが悪”ではなく、調理法や味付け、量・頻度によって血糖が上がりやすくなる点を解説します。日常的な高糖質だれ／衣の粉＋揚げ油／芋類＋マヨの組み合わせに要注意。
【登場人物について（重要）】
動画に登場する**おかず研究の第一人者「前川さん」**は、AIで生成した架空のキャラクターです。実在の人物・団体とは一切関係ありません。演出目的であり、特定の食品・企業を誹謗中傷する意図はありません。
【ランキングの要点】
【第3位】チキン南蛮：衣の小麦粉＋揚げ油＋甘酢だれ＋タルタルでエネルギー密度が高く、早食いもしやすい。
【第2位】ポテトサラダ：じゃがいも（デンプン）＋砂糖入りドレッシング／マヨで“サラダ”でも主食級の糖質になりがち。
【第1位】さばの味噌煮：魚自体は優秀でも、甘辛みそだれの糖が上乗せ。汁まで完飲でさらに増量。
【実践のコツ（代替案）】
揚げ物は衣を薄く・小盛り・野菜/汁物と一緒にゆっくり食べる。
ポテサラは少量を副菜扱いにし、きゅうり/卵/ツナなどたんぱく質や食物繊維を増やして血糖の立ち上がりを緩やかに。
味噌煮は**“減糖だれ”（みりん・砂糖を控えめ／甘味料で一部代替）や照り控え**で。汁は残すのも選択肢。
共通：主食量の調整・野菜ファースト・よく噛む・食後軽く動く。外食は**“定食化”（汁物と小鉢を付ける）**でペース配分。
【対象と安全性】
本動画は一般的な情報提供です。診断・治療の指示ではありません。
既往症、服薬（例：ステロイド等）、腎機能、体格、活動量で最適解は変わります。主治医・管理栄養士の指示を優先してください。
低血糖の既往がある方は、急な極端な糖質制限や置き換えを独断で行わないでください。
【表現・ポリシー配慮】
誇張を避け、公的機関・教科書・査読文献・食品成分DBなどを参考に編集しています。新しい知見に応じて内容を更新する場合があります。
未成年・高齢者は、保護者や家族・医療者と相談のうえ、無理のない範囲で実践してください。
本動画は危険行為や差別的表現を助長しません。商品・外食店の名指し評価は行っていません。
【お願い】
数字（HbA1c、空腹時/食後血糖、体重・体脂肪）や食事・運動ログを取りながら、あなたの体に合う“頻度と量”を見つけてください。気になる症状（口渇・頻尿・強い倦怠感など）が続くときは受診を。
#健康 #雑学 #開運 #知恵 #医学 #名言
