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この動画は「血糖コントロールの観点で“避けたい海外料理の選び方・食べ方”」を解説しています。鍵は
①精製穀物（白米・白小麦）の“主食の量”
②揚げ物やチーズ・グレービー等で“エネルギー密度↑”
③“食べ放題・おかわり文化”で摂取量が膨らむ、の3点。
■今日からの工夫
・“食べ放題”は封印。単品＋小盛りで。
・主食は半分、追い主食（ナン追加・ピザもう1枚）は禁止。
・先にサラダやスープ、タンパク質を入れてペースダウン。
・甘い飲料（ラッシー・ソーダ）は足さない。水・無糖茶に置換。
・置き換え例：ピザ→薄生地1〜2枚＋サラダ／ナン→ロティ1枚／ロコモコ→ご飯半分＋ソース別がけ。
■重要な注意
本動画は一般的な健康情報であり、診断・治療の代替ではありません。治療中の方や腎疾患・高血圧のある方、インスリン・SU薬で低血糖リスクがある方は必ず主治医・管理栄養士へ個別相談を。急な断食や極端な制限はしないでください。
■出典方針
日本糖尿病学会・ADA等のガイドライン、グリセミック負荷（GL）と食後血糖、精製穀物・揚げ物・高エネルギー密度食品が摂取量と血糖に与える影響に関する一次情報・総説を優先参照。個人差があるため“頻度と量の調整”を基本とします。
#健康 #雑学 #開運 #知恵 #医学 #名言
