「吃辣會害胰島、讓血糖失控嗎?」本片帶你一次釐清!我們用科學與實務拆解「發物」迷思:辣椒並未被證實會直接加重糖尿病,適量食用還可能藉由提升代謝、改善飲食滿足感而間接助攻控糖;真正該當心的,是高糖甜飲與點心、精製澱粉、油炸高脂與高鹽加工品這四大天敵,它們讓血糖飆升、迫使胰島過勞,並推高併發症風險。片中也實測級解析三大穩糖蔬菜──苦瓜、深綠葉菜(如菠菜)與秋葵:高纖低GI、延緩吸收、穩定餐後曲線;同時破除「秋葵水」等偏方。最後奉上五大黃金法則:餐盤配比(先菜後主食)、規律運動、居家監測、良好作息與壓力管理、遠離菸酒,讓你不挨餓也能把血糖拉回穩定區。吃得好、動得巧、睡得足,你也能和糖尿病和平共處。※ 影片資訊為健康教育,個別用藥與處置請諮詢醫師與營養師。
本影片由 AI 語音與生成畫面輔助製作,內容為教育用途,非醫療建議。
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