🚩 血糖控制不佳的4大常見表現——提示脾胃/胰島功能受損
1️⃣ 血糖忽高忽低難穩定——即便嚴控糖、減主食，數值仍波動大，多因脾胃運化差、胰島素「失靈」
2️⃣ 全身乏力伴腿軟喘氣——日常活動沒勁，上樓梯易累，是身體缺「能量燃料」（糖無法被細胞利用）的信號
3️⃣ 頻繁頭暈心慌——非低血糖引發的不適，多因血糖代謝紊亂，影響全身供血供氧
4️⃣ 胰島功能逐步下降——複查時醫生提示胰島功能變差，需加藥，常是長期錯誤飲食傷胰島的結果
🚩 導致血糖飆升的「真凶」——3類傷體食物+2個錯誤習慣
「3類傷脾胃/胰島的食物」
1️⃣ 精製糖與反式脂肪——奶茶、可樂、蛋糕、油炸食品等，脾胃難消化，還致胰島素「變懶」（胰島素抵抗），糖堆在血液裡
2️⃣ 高鹽加工品——鹹菜、臘肉、罐頭及重鹽炒菜，傷腎（中醫「腎主水液代謝」），現代研究也證實高鹽會影響胰島功能
3️⃣ 生冷寒涼食物——冰飲、冰啤酒、生沙拉、刺身等，澆滅脾胃「運化之火」（中醫「脾胃喜溫惡寒」），糖無法被正常吸收利用
「2個傷體的飲食習慣」
1️⃣ 飢一頓飽一頓+進食過快——餓時脾胃「空轉」磨自身，飽時脾胃被撐垮，吃得快則食物沒嚼碎，加重脾胃負擔
2️⃣ 極端控主食——要麼完全不吃主食（致身體分解肌肉供能，血糖反跳升高），要麼只吃精米白麵（煮得越爛升糖越快，如喝糖水）
🚩 穩血糖的5種「天然胰島素」食物——菜市場就能買，選對吃對才有效
1️⃣ 燕麥——含β-葡聚糖（慢糖吸收、調胰島素），選「生燕麥片/鋼切燕麥」（避加糖款），煮至顆粒分明，可加鷹嘴豆/雞蛋
2️⃣ 老南瓜——含天然南瓜多糖（促胰島素分泌、改抵抗），選皮硬、色金黃的老南瓜（升糖指數低），蒸食（一次一拳量），吃後減主食
3️⃣ 鐵棍山藥——含黏蛋白（裹糖慢吸收、調胰島素），中醫「補脾養胃」，選細皮多毛的鐵棍山藥，蒸食/煮水/煮粥均可
4️⃣ 鷹嘴豆——含膳食纖維+植物蛋白（慢糖升、增飽腹感），提前泡8小時再煮，可煮粥/做泥，吃後適當減主食
5️⃣ 苦瓜——含苦瓜皂苷（類胰島素結構、降血糖），中醫「性寒」，脾胃虛寒者需熟吃（配生薑/大蒜中和寒性），如苦瓜炒蛋
🚩 穩血糖的4個關鍵習慣——堅持1個月，血糖更平穩
1️⃣ 三餐定時定量+細嚼慢咽——固定吃飯時間，每餐七分飽（不餓但還能吃幾口），每口飯嚼20下，減輕脾胃負擔
2️⃣ 晚上11點前睡覺不熬夜——子時（23:00-1:00）是肝臟休息時間，熬夜傷肝致糖代謝亂，還降胰島素敏感性
3️⃣ 飯後散步20分鐘不久坐——飯後慢走（如小區走2圈），促脾胃消化、幫肌肉耗糖，避劇烈運動（防血糖波動）
4️⃣ 保持心情愉快不生氣——中醫「怒傷肝」，生氣致肝氣鬱結、糖代謝亂，還會分泌升糖激素（如腎上腺素）
王醫師強調：
– 出現血糖波動大、乏力、胰島功能下降等問題，別盲目「忌口」，先調整飲食/習慣，而非靠加藥硬控
– 上述5種食物不能替代降血糖藥，需配合藥物（遵醫囑）+習慣，才能從根源穩血糖
– 日常多關注身體信號（如乏力、頭暈），定期測血糖，不用花大價錢，吃對、睡對、動對就是最好的養生
– 訂閱頻道，了解更多穩血糖實用方法，讓血糖稳稳的，不用再跟吃的較勁！
