血糖値を急上昇させ、糖尿病リスクを高める「最悪の食品３選」を紹介します。日頃の食事選びで、血糖値スパイクをしっかり防ぎましょう。
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注意が必要なその他の食品
・でんぷん質の多い野菜
ジャガイモやトウモロコシは炭水化物が多く、血糖値が上がりやすいので量と調理法に注意。
・甘い干し芋・フルーツ缶詰
干し芋は糖が濃縮され、シロップ漬けの缶詰も血糖値を急上昇させます。
・揚げ物
脂質が多く、血糖値の上昇＋カロリー過多にもつながります。
対策として余分な油はキッチンペーパーで吸い取り、量を控えめに。
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☑️自己紹介
健康的なダイエットに興味を持ち、薬に頼らずに肥満解消を目指しています。現在は糖質制限の食事を実践しており、どのような食材がベストかをリサーチしています。血糖値を下げるための検証が役立てば嬉しいです。
６年前、３０代後半のときに糖尿病の可能性を感じたのは、暴飲暴食で体重が増えた時期でした。現在はかなり体重が減少しましたが、初期症状に当てはまることが多く、不安でした。中年、年も５０才近くになり、そのため、今回血糖値を測定しましたが、結果は正常でした。健康を願い、同じような思いを持つ方々のお役に立てればと思っています。
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