糖尿病の食事管理では、どんな「たんぱく質」を選ぶかが血糖コントロールの鍵になります。
良質なたんぱく質は血糖値の安定、満腹感の維持、筋肉量のサポートに役立ちます。
一方、加工肉や揚げ物は脂質や塩分が多く、血糖スパイクや炎症を引き起こす可能性があります。
✅ 糖尿病に良いたんぱく質
サーモン・さばなどの魚
鶏むね肉・ゆで卵
豆腐・納豆
無糖ヨーグルト
👉 血糖安定・炎症軽減・満腹感アップに効果的
❌ 避けたい食べ物
とんかつ・から揚げ
ソーセージ・ベーコン
スパム・パティ
チーズの過剰摂取
👉 脂質・塩分が多く、血糖上昇や体重増加のリスク
毎日の小さな選択が、健康維持に大きく影響します。
賢い食材選びで血糖値をコントロールしましょう！
