糖尿病や血糖値が気になる方におすすめの「血糖コントロールをサポートする食べ物」を紹介します。
これらの食品には、食物繊維・良質な脂質・抗酸化物質が豊富で、血糖値の急上昇を抑え、インスリン感受性を高める働きが期待できます。
紹介した食材：
青魚：オメガ3で炎症を抑え、代謝をサポート
オートミール：βグルカンが血糖値の上昇を緩やかに
ブロッコリー：食物繊維とスルフォラファンが豊富
アボカド：良質な脂質で血糖の変動を抑える
ナッツ類：食物繊維＋健康的な脂質で満腹感UP
ギリシャヨーグルト：腸を整え、血糖の安定に役立つ
シナモン：インスリン感受性に関する研究あり
さつまいも：ゆるやかに吸収される炭水化物
レンズ豆：食物繊維と植物性たんぱく質が豊富
毎日の食事に少しずつ取り入れることで、血糖コントロールや健康維持に役立ちます。
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