洋食で血糖が上がりやすいのは、主食(米・麺・パン)に、甘めのソースや揚げ物が重なりやすいからです。
さらに「大盛り」「セット(パン・ポテト・甘い飲み物)」が付くと、糖質の合計が一気に増えます。
対策(食べ方でダメージを減らす)
先にサラダ・スープ・たんぱく質から食え(主食スタート禁止)
大盛りにするな。まず普通盛りで止めろ
セットのポテトや甘いドリンクは外せ
ソースは“全部かけ”をやめて量を半分にする
食後に軽く歩く(10分でも違う)
※本動画は一般情報です。治療中の方は医師・管理栄養士の指示を優先してください。
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