【糖尿病でも我慢しない】白米とパンの食べ方を変えるだけ｜血糖値が穏やかになる3つの方法｜食事での血糖コントロール｜シンプルな糖尿病食事法

【糖尿病でも我慢しない】白米とパンの食べ方を変えるだけ｜血糖値が穏やかになる3つの方法｜食事での血糖コントロール｜シンプルな糖尿病食事法
毎朝、炊きたてのご飯の香りを感じながら、どこか後ろめたい気持ちを抱えていらっしゃいませんか。糖尿病と診断されてから、白米やパンを口にするたびに罪悪感を覚え、食事の時間が楽しめなくなってしまった方は、決して少なくありません。しかし、多くの方が気づかないまま見過ごしている事実があります。白米やパンそのものが問題なのではなく、その食べ方にこそ、血糖値を左右する鍵があるということです。
本動画では、渡辺義則が、糖尿病の方でも白米やパンを安心して楽しむための具体的な方法を、三つの段階に分けて丁寧にお伝えしてまいります。まず冒頭では、なぜ今この食べ方の工夫が必要なのか、年齢とともに変化する体の仕組みと血糖値の関係について考えていただきます。続いて、見逃されやすい体のサインや、多くの方が誤解しやすいポイントを整理しながら、でんぷんが体内でどのように変化するのかという基本的な仕組みをご説明いたします。その上で、冷蔵保存によるレジスタントスターチの活用法、食前の野菜や酢水の効果、たんぱく質と脂質と食物繊維を組み合わせる食事術、そして食後の軽い運動の重要性について、日常生活に無理なく取り入れられる視点でお話しいたします。最後には、完璧を目指すのではなく、六十点でも続けることの価値について触れ、食事の時間を再び楽しみに変えるための考え方を整理してお伝えいたします。
気づくことが、健康への第一歩です。本動画が、皆さまの毎日の食卓に安心と希望をお届けできれば幸いでございます。
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