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和惣菜は見た目や味付けで甘くないように見えても、糖分が集中していることがあるので注意。
食べるときは量を控えめに、シンプルな野菜中心がおすすめ。
概要欄(充実版)
和惣菜は「甘くないから安心」と思われがちですが、調理過程で砂糖・みりん・調味液などが多く使われていることがあり、糖質が意外に高くなる場合があります。
特に注意したい和惣菜:
『煮豆(甘くない黒豆でも注意)』 → 糖質が高く、食べすぎると血糖値急上昇。
『おひたし+だし浸し』 → だしや調味液の糖分が隠れている場合あり。
『煮物(筑前煮・煮しめ)』 → 甘くないように見えても、砂糖やみりんで糖質集中、糖尿病リスクが高い。
和惣菜を食べるときは量に注意し、野菜中心・シンプルな味付けを意識することが安全です。
※この動画は、健康・食事に関する一般的な情報を紹介するものであり、
特定の食品・行為を否定するものではありません。
体調・年齢・持病により適量は異なります。
医師・管理栄養士など専門家の指示を優先してください。
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