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最近のおにぎりは、
唐揚げ・焼肉など
「おかず並みに重たい具」が増えています。
これらに共通する特徴は、
・脂質が多い
・味が濃く、ご飯が進みやすい
・白米＋脂＋糖の組み合わせになりやすい
この組み合わせは、
血糖値スパイクを起こしやすく、
糖尿病リスクを高める原因になります。
おにぎりを選ぶ際は、
✔ 揚げ物・甘辛タレ系を連続で選ばない
✔ 1個で済ませず、野菜や汁物を足す
✔ 「満足感が強すぎる具」に注意
がポイントです。
※この動画は健康・食事に関する一般的な情報を紹介するものであり、特定の食品・行為を否定するものではありません。
※糖尿病の診断・治療を受けている方は、必ず医師や管理栄養士にご相談ください。
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