糖尿病を遠ざけたいなら、「ご飯のおとも」の選び方が勝負になります。
ポイントは 甘い味付けを避ける/塩だけで米が進みすぎない/たんぱく質や食物繊維がある の3つ。
やりがちNG例
甘辛系(佃煮・甘いふりかけ・甘辛そぼろ)
漬物を山盛り(塩でご飯が止まらなくなる)
マヨ系で“足し算”してしまう
今日からのルール
まずおともを一口→その後にご飯(白米スタートは禁止)
タレ・ドレッシングは少なめ(かけるほど損)
ご飯の量を最初に決める(おかわりが負け筋)
※一般的な情報です。治療中・服薬中の方は、食事変更は主治医や管理栄養士の指示を優先してください。
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