本動画は、「このデザートを食べると糖尿病になる・悪化する」
と断定・診断する内容ではありません。
糖尿病の食事管理において
注意されやすいデザートの特徴を、
栄養学で一般的に知られている考え方をもとに紹介しています。
【根拠について】
・ドーナツ:
砂糖と油を同時に多く含み、
エネルギー量が高くなりやすい食品です。
間食として量が増えやすい点が
注意点とされています。
・ケーキ:
砂糖・小麦粉・脂質が重なり、
血糖値が急激に上がりやすい
構成になりやすいデザートです。
特別感から頻度が増える点も
指摘されます。
・チーズ:
甘くないため安心されがちですが、
脂質とカロリーが高い食品です。
量を摂りすぎると
エネルギー過多につながりやすいと
考えられています。
本動画は、特定の食品を禁止・否定するものではありません。
糖尿病の食事管理では、
「甘さ」だけでなく
脂質や量にも注意することが
重要とされています。
具体的な食事内容については、
医師や管理栄養士など専門家の助言を参考にしてください。
※本動画では
機械音声:Voice BOX「青山龍星」
を使用しています。