本動画は、「このお菓子を食べると必ず糖尿病になる・悪化する」
と断定・診断する内容ではありません。
糖尿病の食事管理において
注意されやすいお菓子の特徴を、
栄養学・生活習慣病研究で一般的に知られている考え方をもとに紹介しています。
【根拠について】
・クッキー
砂糖と脂質を同時に多く含み、
少量でもエネルギーが高くなりやすいお菓子です。
無意識に量が増えやすい点が
注意点とされています。
・せんべい
甘くないため安心されがちですが、
主原料は米で糖質が中心です。
噛みやすく食べる量が増えやすいため、
血糖値に影響しやすいと考えられています。
・ドーナツ
砂糖と油を多く使い、
糖質と脂質が重なりやすい構成です。
血糖値への影響が
大きくなりやすいお菓子の一つとされています。
本動画は、特定のお菓子を
禁止・否定するものではありません。
糖尿病の食事管理では、
「甘さ」だけでなく
糖質量・脂質量・頻度が
重要とされています。
具体的な間食の選び方については、
医師や管理栄養士など
専門家の助言を参考にしてください。
※本動画では
機械音声：Voice BOX「青山龍星」
を使用しています。
