「糖尿病になりやすい“最悪のおかず”」＝“おかずそのものが悪”ではなく、調理法や味付け、量・頻度によって血糖が上がりやすくなる点を解説します。日常的な高糖質だれ／衣の粉＋揚げ油／芋類＋マヨの組み合わせに要注意。
【ランキングの要点】
【第3位】チキン南蛮：衣の小麦粉＋揚げ油＋甘酢だれ＋タルタルでエネルギー密度が高く、早食いもしやすい。
【第2位】ポテトサラダ：じゃがいも（デンプン）＋砂糖入りドレッシング／マヨで“サラダ”でも主食級の糖質になりがち。
【第1位】さばの味噌煮：魚自体は優秀でも、甘辛みそだれの糖が上乗せ。汁まで完飲でさらに増量。
本動画は一般的な情報提供です。診断・治療の指示ではありません。
既往症、服薬（例：ステロイド等）、腎機能、体格、活動量で最適解は変わります。主治医・管理栄養士の指示を優先してください。
低血糖の既往がある方は、急な極端な糖質制限や置き換えを独断で行わないでください。
音声 青山龍星
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