山形県中山町の芋煮【限定30冊配布】 #NFTレシピ #メタバース #レシピブック #芋煮 #中山町

説明の最後に、プレゼントＵＲＬあります

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ブログ「今日は芋煮の日／広島県福山市で『山形県の芋煮』を作ってみました」を引用

“なるほど…！これは、ご飯のお供というよりも、
具だくさんの汁物、または鍋なんだ！

実際に食べてみて、そう思うようになりました。

芋や根菜をだし汁で煮込んだら、
煮汁に少しの醤油と砂糖で味をつけますが、
だし汁に味を漬けるくらいなので、それほど濃くないです。

味噌汁の代わりに飲み干しても、牛肉の甘さも感じるし、
こんにゃくにも味が染みて美味しかったのです！

リピ確定の「芋煮」、とっても美味しかったです！

我が家では、鍋もよく食べるので、
芋煮もその中に入れて、リピしようと思います。

ごちそうさまでした！”

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