本動画は
「これを食べると必ず糖尿病になる」
と断定するものではありません。
糖質量や血糖値への影響を踏まえ、
一般的な栄養学・医学情報をもとに
注意が必要な食品例を紹介しています。
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【第3位:どら焼き】
どら焼きは
✔ 小麦粉
✔ 砂糖
✔ あんこ
で作られる和菓子です。
1個で
糖質40〜60g前後になることもあり、
血糖値が急上昇しやすい食品です。
糖尿病の人にとっては
頻繁に食べるのは注意が必要です。
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【第2位:フルーツ盛り合わせ】
意外ですが
フルーツも糖質を多く含みます。
特に
✔ ぶどう
✔ 柿
✔ バナナ
などは果糖が多く、
大量に食べると
血糖値が上がりやすい
と言われています。
健康的なイメージがありますが
食べ過ぎは注意が必要です。
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【第1位:高級食パン】
一位は
高級食パンです。
理由は
✔ 小麦粉
✔ 砂糖
✔ バター
が多く使われているためです。
さらに
**白いパンは血糖値が急上昇しやすい食品
(高GI食品)**とされています。
そのため
・ふわふわで食べやすい
・つい食べ過ぎる
という点もあり、
糖尿病の人には
実は注意が必要な手土産です。
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✔ 手土産でおすすめ
・ナッツ
・チーズ
・無糖ヨーグルト
糖尿病では
「甘いかどうか」より
「糖質量」
が重要になります。