体内铁锈与糖尿病 – 2018年Diabetologia研究发现

2018年Diabetologia研究发现：饮食中锰摄入越高，2型糖尿病风险越低。

红肉里的铁容易在体内积累，像铁尘一样造成氧化“锈蚀”，而精白米面会大量流失锰。

锰就像身体的天然防锈保护层，帮助清除自由基。

简单三步改变：少吃红肉、少吃精白米面、多吃荞麦等富含锰的食物。

生命有家，小改变，就能帮助身体慢慢恢复平衡。

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