📌 なぜこの順位なのか(生活習慣の観点)
■ 第3位:照り焼きチキン
甘だれに砂糖・みりんが多く、糖質が濃縮されやすい
皮つきだと脂質も増え、血糖負担が上がりやすい
外食は特に味が濃い
■ 第2位:生姜焼き
タレが濃く、ご飯が進んで量が増えやすい
豚バラを使うと脂質も多くなる
“ご飯おかわり”が血糖負担につながる
■ 第1位:すき焼き
砂糖・みりん・割り下で糖質が非常に多くなりやすい
肉の脂質+甘いタレで血糖が上がりやすい
さらに“締めのうどん・ご飯”で総量が爆増しやすい
※特定の食品が糖尿病を“引き起こす”わけではありません。
※「過剰摂取すると血糖管理が難しくなる可能性があるおかず」という観点のランキングです。