血糖値を下げるために、コーヒーやヨーグルトに毎日シナモンを入れている方、多いですよね。
でも、そのシナモンが実は「肝臓」に負担をかけているかもしれません。今日は、糖尿病対策が逆効果にならないための、正しいシナモンの選び方をお話しします。
[おばあちゃんの健康ケアの知恵]
カシアに含まれる「クマリン」の罠 : スーパーでよく見かける安価な「カシア・シナモン（中国・ベトナム産）」には、クマリンという成分が多く含まれています。これを毎日摂りすぎると、肝臓に毒性を引き起こし、肝機能数値を上げてしまう危険があるのです。糖尿病を治そうとして肝臓を壊しては本末転倒ですよ。
「セイロンシナモン」を選んで (세이론 시나몬을 고르세요): これからは「セイロンシナモン（スリランカ産）」を選んでください。クマリンがほとんど含まれておらず、毎日食べても安心です。見た目は皮が薄く、何層にも重なって巻かれているのが本物の証拠です。
目安はティースプーン1杯 : いくら安全なセイロンでも、1日1〜2g（ティースプーン1杯程度）で十分です。今日から必ず裏面の原産地を確認する癖をつけましょうね。
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⚠️ 免責事項 :
この動画は伝統的な知恵を伝えるものであり、医師の診断に代わるものではありません。肝疾患のある方や、現在糖尿病薬を服用中の方は、シナモンの摂取について必ず主治医にご相談ください。
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