糖尿病不宜吃雞蛋?內科醫生:若不想血糖升高,盡量遠離這4物

糖尿病不宜吃雞蛋?內科醫生:若不想血糖升高,盡量遠離這4物

根據中國糖尿病和代謝疾病研究小組發布的最新數據,我國目前有高達9240萬的糖尿病患者,其中2型糖尿病人群數量最多,占據了整個糖尿病人群的絕大多數。

此外,數據還顯示糖尿病前期人群數量龐大,高達1.48億,這意味著上億的中國人在血糖控制方面存在著嚴重問題,需要采取積極的措施來預防和治療糖尿病。

“胰島素”,糖尿病的“禍根”

“胰島素”,這個看似尋常的詞匯,實則是糖尿病患者的福音,然而,對於那些深受糖尿病困擾的人們來說,胰島素卻也是他們生活中的一大難題。

今天,我們就來深入探討一下這個話題,以幫助大家更好地理解這個疾病的本質。

1型糖尿病

1型糖尿病是一種自身免疫性疾病,患者的胰島細胞逐漸被自身免疫系統破壞,導致胰島素分泌不足。

雖然確切的病因尚不明確,但遺傳基因、病毒感染和環境因素等都可能參與其中,這種類型的糖尿病多發於年輕的青少年和青年人中,給他們的生活帶來極大的困擾。

為了治療1型糖尿病,患者需要使用外源性胰島素來維持生命,我國的指南推薦所有1型糖尿病患者盡早采用強化胰島素治療方案,包括持續皮下胰島素輸注和基礎加餐食胰島素治療。

2型糖尿病

與1型糖尿病不同,2型糖尿病主要是由於不健康的生活習慣導致的胰島素抵抗或胰島素分泌不足。

這種類型的糖尿病在老年人中尤為常見,據統計,60歲以上的人群中,每3人就有1人罹患2型糖尿病,此外,作息不規律的年輕上班族以及肥胖者也容易患上2型糖尿病。

據統計,肥胖者患2型糖尿病的風險是正常人的3倍,與1型糖尿病相比,2型糖尿病的治療方法更為多樣,除了使用胰島素外,還可以通過改善生活習慣、減輕體重等方式來控制病情。

糖尿病不宜吃雞蛋?

有傳言稱糖尿病患者不宜吃雞蛋,這是真的嗎?事實上,這個傳言是不準確的。

雞蛋含有豐富的營養成分,如蛋白質、礦物質和維生素等,對人體健康有很多好處,糖尿病患者可以適量食用雞蛋,但需要注意控制食用量和頻率。
雞蛋中含有較高的膽固醇,如果攝入過多會增加血液中的膽固醇水平,從而加重心血管疾病的風險,所以糖尿病患者需要控制每天食用雞蛋的數量,建議每天食用不超過一個雞蛋。

其次,雞蛋中的蛋白質含量較高,如果攝入過多會增加腎臟的負擔,對於糖尿病患者來說不利,糖尿病患者需要控制每天食用雞蛋的頻率,建議每周食用不超過三次。
另外,糖尿病患者還需要注意飲食的均衡,在食用雞蛋的同時,可以搭配其他食物如蔬菜、水果等,以增加營養的多樣性。

同時,糖尿病患者還需要注意控制主食的攝入量,避免高糖、高脂肪和高鹽的食物,以保持血糖的穩定。

內科醫生:若不想血糖升高,盡量遠離這4物

油炸食物

油炸食物是一種經過高溫處理後的食物,通常會吸收大量的油脂和熱量,這些食物不僅會使血糖升高,還會增加身體的脂肪含量,對身體健康造成負面影響。
高溫處理會破壞食物中的營養成分,使食物的營養價值降低,同時油炸食物中的油脂和熱量也會讓人體攝入過多的熱量,導致體重增加和肥胖。
油炸食物還會導致血糖升高,這是因為高溫處理會使食物中的碳水化合物發生分解,形成糖分,從而使血糖水平上升。

蜂蜜

糖尿病患者確實應該限制蜂蜜的攝入量,因為蜂蜜中含有大量的糖分,包括葡萄糖和果糖。

這些糖分進入體內後,會被迅速轉化為能量,從而可能導致血糖水平迅速升高,這對於糖尿病患者來說是非常不利的,因為他們的身體無法有效地調節血糖水平。

此外,蜂蜜還含有一些其他的成分,如蛋白質、礦物質和維生素等,這些成分雖然對健康有益,但對於糖尿病患者來說並不是必要的,所以糖尿病患者應該避免食用過多的蜂蜜,以保持血糖水平的穩定。

瓜子

瓜子,這種家庭常見的小零食,現在越來越受到人們的喜愛,無論是看電視、玩手機,還是與朋友聊天,瓜子都可能成為我們休閒娛樂的必備佳品,但是,過多食用瓜子可能會對身體造成損害。

實際上,對於血糖偏高的人來說,瓜子是一種需要避免的食物,這主要是因為瓜子中含有一種叫作不飽和酸的物質,當這種物質進入人體後,它容易被轉化為糖分,從而引發血糖的升高。

當然,這並不意味著血糖正常的人就不能吃瓜子,適量食用瓜子可以增加飽腹感,並含有對人體有益的脂肪酸和維生素,但一定要控制攝入量。

酸菜

如果您不想讓自己的血糖水平升高,那麽在飲食上就需要特別注意,其中,酸菜這種食物是不建議食用的。

維生素C是一種非常重要的營養物質,它不僅可以促進胰島素的分泌,還有助於身體分解多余的糖分,保持血糖的穩定,然而,在酸菜的制作過程中,大白菜中的維生素C已經被破壞,無法發揮其應有的作用。

此外,酸菜在制作過程中還會加入大量的,這種高鹽食物不僅不利於控制血糖,還會對血壓、血糖造成不利影響,對於糖尿病患者來說,控制血壓和血脂是非常重要的,因此建議不要食用酸菜。

得了糖尿病,可以吃什麽?4種常見食物不妨記好

玉米

玉米中含有維生素、礦物質等營養成分,可以為人體提供所需要的營養。且其中含有大量的膳食纖維,有助於控制血糖。

苦瓜

苦瓜中含有豐富的維生素、膳食纖維、苦瓜甙等,可以促進身體的新陳代謝,有助於促進體內血糖的消耗,同時還可以起到輔助降血糖的作用。

芹菜

芹菜中含有豐富的膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素等營養成分,可以促進胃腸道蠕動,有利於食物的消化與吸收,同時還可以起到輔助降血糖的作用。

獼猴桃

獼猴桃中含有維生素、膳食纖維、葉酸等營養成分,可以促進身體的新陳代謝,有利於患者體內血糖的消耗,同時還可以起到輔助降血糖的作用。

醫生提醒:血糖監測,是糖尿病的“保護傘”

除了各方面的治療外,血糖監測也是糖尿病的“保護傘”,對於糖尿病患者來說,血糖監測是非常重要的。

通過血糖監測,患者可以有效地掌握自己的血糖變化,這對於運動、飲食、生活規律、用藥等方面都具有非常重要的指導意義,它可以幫助患者及時發現問題,盡早采取相應的治療措施。

如果患者在進行一段時間的藥物治療後,血糖監測結果持續穩定,說明藥物療效好,可以繼續使用。

如果血糖監測結果出現波動,說明藥物療效可能不盡如人意,需要調整治療方案,所以血糖監測可以指導治療方案的調整,改善治療效果。

閱讀延伸:糖尿病會遺傳嗎?

糖尿病有可能會遺傳。
Ⅰ型糖尿病和Ⅱ型糖尿病都存在明顯的遺傳異質性,很多與糖尿病相關的基因位點存在遺傳的可能。

其中,Ⅰ型糖尿病目前已經明確,有多個DNA位點參與發病,其中最具有代表性的是HLA抗原基因中的DQ位點多態性關系,該位點與糖尿病發病最為密切。

Ⅱ型糖尿病與部分基因突變相關,包括胰島素基因、葡萄糖激酶基因、胰島素受體基因、線粒體基因等,這些基因的突變都會導致糖尿病的發生,並且突變基因會隨著生殖細胞遺傳給下一代,使下一代患糖尿病的風險明顯增加。

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