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●今回の動画●
コメント欄でいただいた質問に
動画で回答します！
今回は
①もともと日本人はインスリンが少ない・遅いタイプが多いっていうからね。西洋人みたいにインスリンが効きすぎて糖尿病にならない代わりに極度の肥満になるのとは違って、極度の肥満は少ない代わりに糖尿病は多いと。もともとの体質と対症療法、どっちも考えないとだね。
②リブレ使うと何を食べると血糖値が上がるかよくわかります。糖尿病の主人の場合ですが、白米はやっぱりどんな食べ方をしても急激に上がりますね。タンパク質食物繊維を先に食べる、雑穀を混ぜる、色々試しましたが、白米はダメ。玄米なら緩やかでした。1日お米2合なんて自殺行為です。 お米農家さんの生き残りも大事ですが、健康には代えられません。有機玄米や、その加工品を作っていただきたいです。
2つの質問に答えています。
脂質から摂取する糖質量が激増し
糖尿病患者が激増している日本。
元々、炭水化物メインの消化吸収に適した
ゆっくりしたインスリンの分泌が日本人の体質。
そこに欧米化した食事が定着しているため
昨今の痩せ型、お腹ぽっこりの糖尿病患者の増加が見られるようになっています。
健康に体を作るためには
内臓脂肪を減らすことが重要です。
皆さんもお米生活で気になる疑問があればコメント欄で教えてくださいね。
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