#健康 #糖尿病 #水果 #血糖控制
老姜去醫院做檢查,醫生告訴他血糖偏高,需要控製飲食。老姜感到不解,他說:「我平時吃得挺健康的,只是喜歡吃點水果,怎麽會血糖高呢?」醫生問:「你通常吃哪些水果呢?」
老姜回答說:「我最喜歡吃榴蓮、荔枝、龍眼、哈密瓜、香蕉、葡萄等等。」醫生聽後苦笑著搖搖頭,說:「這些水果都含糖量較高,對血糖不利,你需要減少或避免食用。」
並非所有水果都適合每個人食用。對於糖尿病患者來說,選擇和控製水果攝入至關重要。因為水果中含有不同種類和量的糖分,對血糖的影響各不相同。那麽,糖尿病患者應該避免哪些水果呢?
糖尿病人註意:這幾種水果對血糖不好,糖友不宜食用,最後一個不少人愛吃!
1、荔枝:
你知道嗎,每100克新鮮的荔枝竟然含有70卡路裏的熱量,比香蕉和甜瓜還要高!每100克荔枝中含有16.6克碳水化合物,主要是葡萄糖、果糖和蔗糖,其中葡萄糖占總糖量的66%,食用後會快速提高血糖,不適合糖尿病患者食用。此外,荔枝性質溫熱,容易引發內熱癥狀。這是因為荔枝中的果糖會刺激胰島素大量分泌,導致血糖迅速下降。因此,糖尿病患者應謹慎選擇降低血糖的方式,以免加重病情。
2、榴蓮:
榴蓮是一種高熱量、高糖分的水果,被譽為水果之王,味道濃烈,營養價值極高,每100克榴蓮可食部分含約30克碳水化合物,能量高達147千卡,相當於3兩米飯的熱量。榴蓮的GI值高達74,食用後會快速提高血糖。因此,糖尿病患者最好避免食用榴蓮,對於糖尿病患者來說,對待榴蓮這類水果還是要慎重,如果實在饞了想吃,可以少量食用,同時減少正餐攝入量,避免攝入過多熱量導致血糖升高。
3、葡萄:
每100克可食部分含有約16.3克碳水化合物,提供57千卡熱量。葡萄的GI值為53,屬於中等水平,對血糖有一定影響。葡萄水分充足,口感酸甜,富含維生素C,對男性和女性都有益處,具有抗衰老功效,有助保持皮膚水潤光澤。此外,葡萄籽中的花青素能延緩衰老,備受喜愛。盡管葡萄有諸多好處,但含糖量較高,普通人食用過多可能引發尿酸異常,糖尿病患者更應少吃,甚至避免。建議糖尿病患者每次不超過10粒,搭配其他低GI食物食用。
4、檸檬:
檸檬常用於製作檸檬茶,雖然酸味濃烈,但對身體有保健養生作用。許多女性選擇食用檸檬美白肌膚,因其含有有益營養物質,對美容有幫助,同時增強免疫力,排除有害毒素。然而,盡管檸檬優秀,糖尿病患者不宜食用,因含糖量較高,可能不利於疾病控製。盡管口感酸,但內含糖分不少,易被人體吸收。
5、芒果:
芒果是一種熱帶水果,含糖量較高,升糖指數也相對較高。但是,芒果富含豐富的膳食纖維,這種纖維有助於穩定血糖水平,同時減少膽固醇吸收,對於糖尿病患者控製血脂也有一定幫助。糖尿病患者在食用芒果之前應確保血糖水平相對穩定和滿意,這時食用芒果對血糖影響較小。
此外,避免過量攝入,每天食用量應控製在半個拳頭大小,大約相當於200克。在吃芒果時,最好選擇在兩餐之間食用,避免在餐前或餐後立即食用。同時,切勿將芒果榨成果汁或打成果漿,影響血糖控製,同時也會損失膳食纖維和破壞維生素。
糖尿病患者如何正確吃水果?
1、選擇低GI水果:
我們之前提到過水果的GI分類,糖尿病患者在挑選水果時,最好選擇低GI水果,但並不意味著可以放縱,還是要控製食量,少吃為妙。
2、合理食用方法:
有人喜歡直接吃水果,但是憋著果汁,因為可能導致血糖飆升。因此,建議糖尿病患者盡量避免果汁,直接吃新鮮水果更好。
市面上的水果罐頭也不宜食用,因含大量糖和添加劑,對糖尿病患者傷害較大,常食易導致並發癥。
3、合適食用時間:
很多人飯後吃水果,但對糖尿病患者不利。醫生建議在兩餐之間食用,這樣有助促進胰島素分泌,穩定血糖,有益身體健康。
4、控製主食量:
大多數水果含碳水化合物,糖尿病患者食用時需將水果熱量計算入當日總熱量中,盡量不超標。如今天吃了水果,可相應減少主食量,保持熱量平衡。
糖尿病患者可吃水果,但需適量,避免血糖波動。記住以上四點,有助於日常護理。糖尿病患者並非不能吃水果,但應適量,不必像姜大爺那樣一概禁食水果。建議選擇新鮮水果,少食果汁和水果罐頭。