日本の全国健診を受けた197,825人を3年追跡。年齢・体重・血圧・喫煙・飲酒を調整しても、早食いだけが糖尿病発症の独立した危険因子で、リスクは約26%高かった（オッズ比1.26）。間食や朝食抜きは独立した予測因子ではなかった。
⚠️ 食べる速さは自己申告で、追跡は3年と短め。観察研究のため、早食いが原因とは断定できません。
出典: Kudo et al, Sci Rep 2019
DOI: https://doi.org/10.1038/s41598-019-44477-9
※本動画は研究の紹介であり、医療アドバイスではありません。健康上の判断は専門家にご相談ください。
#医学 #健康 #健康雑学 #論文紹介 #医療 #早食い #糖尿病 #食習慣 #Shorts
@igaku_trivia
