2型糖尿病の多くは「遺伝」だけじゃなくて、栄養の偏りが血糖コントロールを悪くしているケースが多いんです。
高糖質・高脂質のジャンクフードやコンビニ・スーパーの総菜中心だと、ビタミンB1・亜鉛・マグネシウムなどか不足しやすく、糖の代謝がうまく回らなくなります。
一方、伝統的な和食は、野菜・魚・大豆・海藻・適度な炭水化物で栄養バランスが整いやすい。
食事を少し整えるだけでも、血糖の安定に大きな差がでることがあります。
※これは一般的な情報です。肥満度や病状の進行度によって、個人差があります。
個人の治療は必ず医師に相談してください。
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